段ボール箱はなぜ衛生的？

ボローニャ大学が主導した科学的研究によると、段ボールのトレイは再利用可能なプラスチック容器 (RPC) よりも果物を新鮮で安全に保つことができました。RPC は複数回使用されるため、産業用洗浄手順では、クレートの表面の亀裂や隙間にバクテリアが残ることがよくあります。段ボールは一度しか使用できず、その後リサイクルできるため、このリスクはありません。

また、各パッケージは 1 回の配送にのみ使用されます。果物や野菜だけでなく、パン、卵、肉製品、その他の食品についても同じことが言えます。段ボールのおかげで、消費者と顧客は、各ボックス、トレイ、カートンが初めて使用されることを確信できます。衛生は心の安らぎを与えます。